Les Papillotes de Noël : Spécialité de Noël un peu partout, comme une délicieuse gourmandise incontournable, elle est pourtant d’abord une spécialité lyonnaise et même plus particulièrement de la presqu’île de Lyon. La légende raconte que la papillote vit le jour en 1790 dans l’échoppe du pâtissier lyonnais Sieur Papillot. Son apprenti, éperdument amoureux, offrait à sa belle, des chocolats…